Il Capodanno è il momento perfetto per ritrovarsi intorno a una tavola ricca, condividere sapori della tradizione e accogliere il nuovo anno con il gusto di sempre. Anche per il 2026, Genobile propone il suo Gran Cenone d’Asporto, un menù completo pensato per chi desidera una festa senza stress, con piatti artigianali pronti da servire e preparati con ingredienti freschi e selezionati.
Un’opzione ideale per famiglie e gruppi: il menù è disponibile per un minimo di 8 persone, con la stessa composizione per tutti i partecipanti, per garantire qualità, ordine e una preparazione impeccabile.
Gran Cenone d'asporto Genobile - (minimo 8 persone)
Antipasto
Un ricco antipasto all’italiana che unisce i sapori più autentici della tradizione:
prosciutto crudo, filetto di lonza, ventricina, spianata romana, salsiccia passita, pecorino stagionato, bocconcino, olive e sformato di cardone.
Su richiesta, puoi aggiungere le Pallotte cacio e ove (+2,00 €).
Primi (due a scelta)
Scegli tra quattro proposte pensate per soddisfare ogni palato:
- Lasagna rossa tradizionale
- Lasagna bianca con carciofi e salsiccia
- Gnocchetti con verdurine e magro
- Tortino di polenta con funghi, salsiccia e tartufo
Secondo (uno a scelta)
Un piatto principale preparato con cura artigianale:
- Involtino di vitello cacio e ove alla pizzaiola
- Coscia di pollo farcita con curry e zucchine
- Bistecca panata
- Tacchino alle castagne
- Porchetta tradizionale Genobile
Contorno (uno a scelta)
Per accompagnare al meglio il secondo, puoi scegliere tra:
- Funghi e piselli
- Caponatina di verdure e pinoli
- Broccoli, patate e ferfellone
- Scarola con olive taggiasche e pinoli
Il piatto della tradizione: Cotechino e Lenticchie
Immancabile sulla tavola di San Silvestro, il Cotechino Genobile con Lenticchie è incluso nel menù, preparato secondo ricetta classica e ideale per augurare fortuna e prosperità nel nuovo anno.
€ 30,00 a persona
ULTERIORE SECONDO E CONTORNO + € 6,00
- MINIMO 8 PERSONE -
La scelta delle pietanze potrebbe ridursi in base alla disponibilità dei prodotti.
SOLO SU PRENOTAZIONE entro il 28 Dicembre 2025 - SALVO DISPONIBILITÀ
Disponibili anche menù bambini (€ 15,00), primo per celiaco e menù vegetariano
LA COMPOSIZIONE DEL MENÙ DOVRÀ ESSERE UGUALE PER L’INTERO GRUPPO
*I prodotti caldi saranno sistemati in box termici
Ritiro Laboratorio di Torrevecchia Teatina
A questo link trovi TUTTE LE INFO
Per le PRENOTAZIONI: 0871362532 / 3474381737 / 3791539574 o invia un'email a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
