Galantina
La nostra galantina è composta da tacchino, pollo e maiale, con aggiunta di uova, formaggio, olive, sedano e carote.
Cucinata al forno e irrorata del suo brodo. Una volta cotta si lascia raffreddare per poi servirla a fette.
Di gusto gradevole e saporito è ottima come secondo piatto, accompagnato da sottaceti, carciofini e verdurine grigliate.
Su prenotazione è disponibile anche la Galantina di Pollo o il pollo intero farcito di spinaci.
Pezzatura: 3 Kg
Questo prodotto non contiene glutine ne lattosio
